
Přestaňte nechat své venkovní posezení zahálet tento zima
Není nic horšího, než se podívat na krásné venkovní posezení a vidět ho úplně prázdné jen proto, že je chladno. Je to v podstatě ztráta peněz. Viděl jsem příliš mnoho majitelů restaurací, kteří prostě přijímají skutečnost, že jejich venkovní posezení je „sezónní“ – ale tak to být nemusí. Klíčem je použít správný typ topení.
Proč krátkovlnné infračervené topení opravdu funguje
Většina topení se snaží vyhřát vzduch. Problém? Vítr ten teplý vzduch prostě odnese. Je to marná snaha. Krátkovlnné infračervené topení je jiné. Funguje spíše jako slunce – posílá teplo přímo k vašim hostům, ne do vzduchu kolem nich. Takže i v větrnou noc budou vaši hosté cítit teplo hned, jak se posadí. Nebudou se třást z chladu, ani čekat dvacet minut, než se „ohřejí“. Budou se cítit pohodlně hned, což znamená, že zůstanou déle a vy můžete rychleji obsluhovat další hosty.
Výrobky odolné vůči povětrnostním vlivům (a také úklidovému personálu)
Venkovní zařízení musí odolávat různým podmínkám – dešti, sněhu a občasnému silnému oplachování. Většina elektronických zařízení v takových podmínkách prostě selže. Proto používáme zařízení s certifikací IP66. Jednoduše řečeno: jsou úplně hermeticky uzavřena. Prach do nich nemůže proniknout a voda také ne, i když na ně působí vysoký tlak. Nemusíte se obávat, že by náhlý déšť poškodil vaše zařízení nebo že by korozie poškodila jejich součásti.
Několik tipů, které je potřeba mít na paměti
Přidání tepla je skvělý způsob, jak udržet své venkovní posezení v provozu i mimo sezónu. Ale nemůžete prostě tyto zařízení zapojit do běžné zásuvky a doufat v to nejlepší. Tato zařízení spotřebovávají hodně energie. Pokud se pokusíte zapnout deset takových zařízení do jedné zásuvky, pojistka přestane fungovat asi po pěti sekundách. Promluvte si se svým elektrikářem a ujistěte se, že váš rozvodný panel dokáže zvládnout tento nárazový výkon. A prosím, všímejte si výšky montáže. Cílem je výška přibližně 2,5 až 3 metry. Pokud budou zařízení příliš nízko, vaši hosté si budou stěžovat, že jim horko v hlavě, zatímco nohy mají studené. Pokud budou příliš vysoko, teplo nedosáhne k hostům. Upravte výšku správně a vaši hosté budou mít perfektní pocit pohodlí od ramen dolů.