אל תניחו שהטרסה שלכם תישאר ללא שימוש בחורף הזה!
אין דבר גרוע יותר מאשר להסתכל על אזור ישיבה נהדר בחוץ, ולראות שהוא ריק לחלוטין – רק בגלל הקור באוויר. זה בעצם בזבוז כסף. ראיתי יותר מדי בעלי מסעדות שמקבלים את העובדה שהטרסה שלהם “עונתית”, אבל זה לא חייב להיות כך. הטריק הוא להשתמש בסוג הנכון של מערכות חימום.
למה גלי אינפרא-אדום קצרים עובדים כל כך טוב
רוב מערכות החימום מנסות לחמם את האוויר. הבעיה? הרוח פשוט גורמת לאוויר החם להתפזר. זו מלחמה הפסידה. גלי אינפרא-אדום קצרים שונים. הם פועלים כמו השמש – הם שולחים חום ישירות אל האורחים, ולא אל האוויר סביבם. לכן, גם בלילה עם רוחות חזקות, האורחים ירגישו את החום מיד כשהם יושבים. הם לא יצטרכו לחכות 20 דקות עד שהם ירגישו חמים. הם יהיו נוחים מיד, מה שאומר שהם יישארו יותר זמן, ואתם תוכלו לטפל ביותר שולחנות בזמן קצר יותר.
מערכות שעמידות בפני תנאי מזג האוויר (וגם בפני צוות הניקיון)
ציוד לשימוש בחוץ סובל מאוד מתנאי מזג האוויר – גשם, שלג, וניקוי אינטנסיבי. רוב המכשירים האלקטרוניים פשוט נהרסים. לכן אנו משתמשים במכשירים בעלי דרגת עמידות IP66. במילים פשוטות: הם סגורים היטב. אבק לא יכול להיכנס, ומים לא יכולים לחדור, גם אם הם פוגעים במכשיר בלחץ גבוה. אין צורך לדאוג שגשם פתאומי יפגע במערכת או שקורוזיה תפגע ברכיבים שלה.
כמה דברים שצריך לזכור
חימום הוא דרך מצוינת לשמור על הטרסה שלכם בשימוש במהלך העונה הלא-פעילה, אבל אי אפשר פשוט לחבר את המכשירים האלה לשקע רגיל ולקוות לטוב. המכשירים האלה צורכים הרבה אנרגיה. אם תנסו להשתמש בעשרה מכשירים באותו מעגל חשמלי, המפסק יפסיק לעבוד תוך חמש שניות. דברו עם החשמלאי שלכם כדי לוודא שהמערכת שלכם יכולה לעמוד בעומס הזה. ובבקשה, שימו לב לגובה ההתקנה. נסו להתקין את המכשירים בגובה של 2.5 עד 3 מטרים. אם הם נמוכים מדי, האורחים יתלוננו שראשיהם חמים אך הרגליים שלהם קרות. אם הם גבוהים מדי, החום לא יגיע אליהם. אם תבחרו את הגובה הנכון, האורחים יהיו נוחים מהכתפיים ומטה.