この冬も、パティオを無駄にしないでください。 美しい屋外のスペースがあっても、寒さのせいで誰もいないなんて、本当に残念です。それはまるでお金の無駄遣いです。多くのレストランのオーナーが、パティオは「季節限定」のものだと諦めていますが、そうではありません。 重要なのは、適切な暖房機器を選ぶことです。
なぜ短波赤外線が効果的か
ほとんどのヒーターは空気を温めようとします。しかし問題は、風によってその温かい空気が吹き飛ばされてしまうことです。これでは意味がありません。 一方、短波赤外線は太陽のように機能します。熱を直接顧客に届けるのです。つまり、たとえ風が強くても、顧客は座った瞬間にその暖かさを感じることができます。 そうすれば、顧客は寒さで震えることもなく、20分も待って体温が上がる必要もありません。すぐに快適に過ごせるので、長く滞在してくれ、回転率も上がります。
外部環境や清掃作業にも耐えられる設計
屋外用の機器は厳しい環境にさらされます。雨や雪、または徹底的な清掃の際の高圧洗浄などによって、ほとんどの電子機器は壊れてしまいます。 だからこそ、IP66等級の機器を使用しています。簡単に言えば、外部からの水分やほこりが入らないのです。高圧の水が当たっても問題ありません。急な雨や腐食の心配もありません。
注意すべき点
オフシーズンにでも、暖房機能を使えば、カバーをかけたままにしておけます。しかし、普通の壁コンセントに接続するだけでは不十分です。 これらの機器は大量の電力を消費します。1つの回路で12台もの機器を動かそうとすると、約5秒でブレーカーが落ちてしまいます。必ず電気技師に相談し、配電盤が十分な負荷に耐えられるか確認してください。 また、設置高さにも注意してください。2.5〜3メートル程度が理想的です。低すぎると、頭は温かくても足元が寒くなってしまいます。逆に高すぎると、暖かさが届きません。適切な高さに設置すれば、顧客は肩から下がぴったりと温かくなります。